Utensilios para preparar y cortar alimentos

Ajo, hierbas y cebolla

El ajo es la tarea pesada por excelencia. Haz rodar un diente dentro del tubo pelador de silicona y la piel se suelta sin dejarte los dedos pegajosos; después, el picador de ajo con ruedas corta los dientes pelados mientras lo empujas por la encimera. Las tijeras para hierbas de cinco hojas cortan un manojo de cebollino o perejil en trocitos directamente sobre la sartén, y el deshojador de hierbas separa las hojas de kale y romero del tallo de un solo tirón.

El sujetador de cebolla fija una cebolla, un tomate o un limón con púas de acero inoxidable, así que los dedos quedan lejos del cuchillo y todas las rodajas salen del mismo grosor.

Fruta y verdura

El descorazonador de piña baja girando por una piña sin corona y saca la pulpa en espiral, dejando el corazón y la piel. El cortador de aguacate lo abre, le quita el hueso y lo corta en láminas; el descorazonador de fresas quita la parte verde con un apretón; el desgranador de mazorcas recorre la mazorca y recoge los granos en su recipiente. El cortador de uvas parte en cuatro una uva o un tomate cherry cada vez, que es el tamaño seguro para niños pequeños.

Peladores, ralladores y huevos

Aquí hay tres peladores, porque cada persona los sujeta de una forma: un pelador en Y con mango de haya, un pelador de palma que se coloca en un dedo y un rallador fino para la piel de los cítricos, el queso curado y la nuez moscada. Para los huevos, el pelador por agitado suelta la cáscara de un huevo cocido en pocos segundos, el cortador lo parte en mitades, gajos o rodajas, y el pasapurés convierte las patatas cocidas en un puré fino.