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Kindral
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Molde prensa para empanadillas

Convierte una bola de masa en una empanadilla cerrada y rizada, sin rodillo y sin plisar a mano.

13,99 €

Estirar y plisar empanadillas a mano requiere práctica y una tarde libre. Este molde hace las dos partes del trabajo: la base aplasta una bola de masa hasta formar una oblea y la tapa la cierra con el borde rizado.

Color Azul

1

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Envío gratisdesde 59 €
Devolución gratisen 30 días
Pagoseguro

Rasqueta de acero inoxidable

Corta la masa en porciones y luego prensa cada una. 13,99 €

  • Prensa una oblea redonda
  • Dobla y cierra de un apretón
  • 28,5 cm con el mango

Plisar a mano

De la bola de masa a la empanadilla cerrada con un solo utensilio

Una empanadilla que no queda cerrada por todo el borde se abre en la sartén. El borde dentado pellizca todo el contorno de un solo apretón.

Estiradas y plisadas a mano

  • Un rodillo y una encimera llena de harina en cada tanda
  • Las obleas salen de tamaños y grosores distintos
  • Cerrar cada una con pliegues requiere práctica
  • No hay dos empanadillas iguales

Con el molde para empanadillas

  • Apóyate en el mango y la placa te da un círculo fino y uniforme
  • Cierra el molde y el borde riza el contorno
  • Todas las empanadillas salen con la misma forma
  • Un solo utensilio en la encimera, que se cierra al terminar
Ocho pasos, de una bola de masa a la empanadilla terminada

Cómo se usa

De la bola de masa a la empanadilla cerrada

  1. 01

    Prensa la oblea

    Pon una bola de masa sobre la base, cierra la tapa y aprieta con fuerza el mango.

  2. 02

    Rellénala

    Abre el molde del todo, coloca la oblea dentro y pon una cucharada de relleno en el centro.

  3. 03

    Dobla y cierra

    Dobla el molde por la mitad y aprieta. Ábrelo y saca una empanadilla cerrada y con el borde rizado.

Cualquier círculo doblado por la mitad

Primero empanadillas, luego otras medias lunas

  • Dumplings y gyozas

    Una cucharadita colmada de relleno en cada una y a la sartén.

  • Empanadillas

    Medias lunas pequeñas con el borde rizado bien marcado.

  • Raviolis en media luna

    Masa de pasta aplanada en la placa y doblada sobre el relleno.

  • Pastelitos dulces

    Un relleno dulce dentro, cerrado con el borde dentado.

De cerca

Dos utensilios unidos por una bisagra

Molde prensa para empanadillas Kindral en azul, con una empanadilla cerrada en el molde
  1. Mango

    Lo bastante largo para apoyarte en él. Presiona con fuerza para aplanar la masa sobre la placa de abajo.

  2. Placa para obleas

    Una placa redonda en la base. Una bola de masa del tamaño de una nuez sale como un círculo fino y uniforme.

  3. Molde de cierre

    La mitad superior se abre en plano. Coloca la oblea, añade el relleno, dobla y el borde dentado forma un cierre rizado.

  4. Bisagra

    Une las dos mitades, así que la tapa se cierra sobre la placa al guardar el utensilio.

Comparativa

¿Molde o plisado a mano?

El plisado a mano da las empanadillas más bonitas cuando le coges el truco. El molde consigue que alguien que empieza, o un niño, cierre una empanadilla a la primera.

ComparativaEste productoMolde para empanadillasA manoCortador redondo
Hace la obleaSíCon rodilloSolo corta
Cierra el bordeSíSíNo
Misma forma cada vezSíNoSí
Práctica necesariaPocaMuchaAlgo

También sirven las obleas compradas: sáltate la placa y colócalas directamente en el molde.

Con la bandeja llena

Primero la harina, luego el agua

  1. 01

    Cepilla la harina

    Quita la harina seca de las dos mitades antes de acercarlas al grifo.

  2. 02

    Aclara con agua tibia

    La placa y el molde bajo el grifo de agua tibia, con un cepillo suave por los dientes del borde.

  3. 03

    Deja que entre el aire

    Deja las dos mitades abiertas en el escurreplatos hasta que se sequen y luego ciérralo.

Pruébalo en casa

Úsalo durante 30 días. Si no se gana su sitio, devuélvelo.

Envío con seguimiento a la península y Baleares, normalmente en 5 a 12 días laborables. Gratis en pedidos desde 59 €; si no, 4,99 €. IVA incluido: en pedidos de hasta 150 € no hay nada que pagar al recibirlo. Si no encaja en tu cocina, dínoslo en un plazo de 30 días y organizamos la devolución gratis.

Consigue el tuyo

Preguntas

Sí. Sáltate el prensado y coloca una oblea redonda directamente en el molde abierto; después rellena y dobla.

Espolvorea harina en la base y en el molde antes de cada empanadilla, y trabaja con una masa más bien firme.

Una masa firme de harina de trigo normal y agua, reposada media hora. La masa blanda y pegajosa se adhiere a la placa; enharina las dos mitades antes de cada oblea.

Una cucharadita colmada. Si te pasas, el relleno se mete en el borde rizado, que entonces no cierra y se abre en la sartén.

Pequeños, sí. Sirve todo lo que quepa en una oblea redonda doblada por la mitad, como empanadillas, raviolis en media luna y pastelitos dulces.

No. Pon una bola de masa del tamaño de una nuez sobre la placa, baja la mitad superior y presiona con fuerza el mango. Sale un círculo fino, listo para el molde.

Opiniones

Las opiniones se muestran tal como se escribieron, en inglés.

4.8

50 opiniones

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Ben

4 de octubre de 2026

Bye bye sore fingers

Forty dumplings and my fingers do not ache any more.

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Ashley K.

4 de octubre de 2026

Simple joy

Small thing, big joy. Dumpling night is now my favorite night of the week.

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Fiona

4 de octubre de 2026

Happy cook

Happy cook, happy family. Dumplings for dinner.

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Wei S.

4 de octubre de 2026

Squeeze and done

Squeeze and done. Seriously simple.

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Tanya

4 de octubre de 2026

Prawn and chive

Prawn and chive filling stayed put inside the wrapper. Easy to close up too.

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Grace W.

4 de octubre de 2026

Steamed a dozen

Steamed a dozen on the first go and every one stayed shut.

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Zara B.

4 de octubre de 2026

So tidy

Edges are so tidy.

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Tanya C.

4 de octubre de 2026

Consistent results

Consistent results every time, which is what I wanted. Every dumpling is about the same size so cooking times are predictable.

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Tammy Reed

4 de octubre de 2026

Beats the rolling pin

My rolling pin wrappers were never round. This gives me one circle after another.

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Stuart W.

4 de octubre de 2026

Christmas Eve tradition

We now make dumplings every Christmas Eve, which started as a joke and turned into a tradition. The press means everyone from my nan to my young nephew can join in, and nobody gets the folding wrong. We make pork ones and a mushroom batch for my cousin, and the kitchen smells wonderful. It is the thing I look forward to most about the holiday now.

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